冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
湖南平江民众登高舞龙狮迎新春******村民们在观景平台舞狮迎新春。 杨华峰 摄村民在游客栈道上挥舞长龙。 杨华峰 摄村民们挥舞长龙迎新春。 杨华峰 摄村民们在山顶的观景平台舞龙舞狮迎接新春。 杨华峰 摄村民舞龙行走在游客栈道上。 杨华峰 摄 1月17日,湖南省平江县新义村的村民们舞着龙狮登上当地的石牛寨山顶表演。春节临近,当地的村民们舞龙舞狮登高迎接春节,期盼来年好运。
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